Kanel heter "Cinnamomum" på latin. Det finns flera arter av kanel, men de två mest kända är Cinnamomum verum (äkta kanel eller Ceylon-kanel) och Cinnamomum cassia (kassiakanel).
Hälsoeffekter av kanel:
Traditionella användningsområden:
- Matsmältning: Kanel har traditionellt använts för att främja matsmältningen och behandla matsmältningsrelaterade problem som gaser, uppblåsthet och diarré.
- Förkylning och influensa: Kanel används i vissa kulturer som en behandling mot förkylning, hosta och influensa tack vare dess uppvärmande egenskaper.
- Blodcirkulation: I traditionell medicin har kanel även använts för att förbättra blodcirkulationen.
- Smärtlindring: Kanel har också använts för att lindra smärta, särskilt vid menstruationsbesvär.
- Afrodisiakum: I vissa kulturer anses kanel ha afrodisiakum-liknande egenskaper, och det har använts för att stimulera sexuell lust.
Vetenskapligt stödda hälsoeffekter:
- Blodsockerkontroll: Flera studier har visat att kanel kan hjälpa till att sänka blodsockernivåerna och förbättra insulinkänsligheten, vilket är särskilt värdefullt för personer med typ 2-diabetes.
- Antioxidativa egenskaper: Kanel innehåller antioxidanter som kan skydda kroppen mot oxidativ skada.
- Antiinflammatoriska egenskaper: Kanel har visat sig ha antiinflammatoriska effekter, vilket kan bidra till att minska risken för kroniska sjukdomar.
- Neuroskyddande effekter: Vissa studier antyder att kanel kan ha neuroskyddande egenskaper och potentiellt bidra till att förebygga neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimer och Parkinson.
- Kardiovaskulär hälsa: Kanel kan bidra till att sänka de dåliga LDL-kolesterolnivåerna utan att påverka de goda HDL-kolesterolnivåerna.
- Antimikrobiell aktivitet: Kanel har visat sig ha antimikrobiella egenskaper och kan därför bekämpa bakteriella och svampinfektioner.
Det är viktigt att notera att medan många av dessa hälsoeffekter är lovande, krävs ytterligare forskning, särskilt när det gäller dosering och långsiktiga effekter av kanelkonsumtion. Dessutom är det viktigt att skilja mellan de olika typerna av kanel, eftersom kassiakanel innehåller högre nivåer av kumarin, ett ämne som kan vara skadligt i stora mängder.
Brygginstruktioner:
- Vattentemperatur: ca 90'C.
- Dosering: ca 5g
- Dragningstid: ca 10min.
FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500KR!
Betala med
- Swish - (via Klarna - Man får klicka på Klarna & välja Swishbetalning)
- Klarna
- Stripe (Kortbetalning)
- Paypal
- i butiken vid upphämtning av din beställning.
No Additional Information Found
