Kryddor, örter & socker

Vad skiljer en krydda från en ört? 

Ordet krydda; benämner en torkad del av växtriket, som används för att smaksätta, eller ha välgörande egenskaper. Det kan vara bark, rötter, bär, frön, blommor, och kvistar. Medan ordet ört; benämner bladen från en växt, som tillvaratas för att ge smak, färg och välgörande egenskaper.  

Örter, användas och konsumeras både torkade och färska, medan kryddor främst används i sin torkade form. Smakerna på örter och kryddor variera, beroende på om de används i färsk eller torkad form. 

Nytt för 2022 är även att vi har börjat ha socker i sortimentet.