Earl Grey Nilgiri Svart te

kr57.00
(No reviews yet) Write a Review
Weight:
0.07 KGS
Shipping:
Free Shipping

Earl Grey Nilgiri TGFOP  

TGFOP- Betyder Tippi Golden Flowery Orange Pekoe, och det står för -högsta andelen toppblad, och det högst värdet på Darjeeling and Assam te.

  

Kompatibilitet med mat och dryck 

Earl Grey Nilgiri är ett friskt och blommigt te som passar bra till varma sallader, redd soppa, ägg och fågelrätter. 

 

Arom, smak och eftersmak 

Det här teet har en djup blommig arom av mörka blommor och gröna stjälkarDet finns också en nyans av kornbaljväxter och gröna spannmål, kompletterat av en subtil smak av ljus maltEftersmaken är kort till medium, svagt syrlig med en antydan av bröd, malt och korn. 

 

Vad är speciellt med just vår  Earl Grey Nilgiri TGFOP 

Pappa använder några av de allra högkvalitativa och mest aromatiska tebladen för att blanda det här teet. 

 

Earl Grey Nilgiri TGFOP ursprung och historia  

Namnet Nilgiri betyder blåa berg, och kommer från de blå Kurinji blommorna, som blomstrar en gång var 12 :te år, och som täcker Nilgiris bergskullar i Södra Indien. Distrikt kallas för Chamraj och ligger i Tamil Nadu. Deras teodling planterades år 1853, och Nilgiri blev snabbt välkänd te region som producerade berömt indiskt te, bland annat Earl Grey. Nilgiri Bergens svala klimat med riklig nederbörd och bergslutningar bidrog till att te plantorna där växte långsammare och utvecklade fler nyanser av aromer. Det här teet är karaktäristiskt för Indiskt te.   

 

Earl Grey Nilgiri TGFOP innehåll  

En blommig orange pekoe (unga teblad) från Nilgiri’s bergskullar i Södra Indien. Det här blommiga orange pekoe, innehåller mörka fullt utvecklade blad med viss andel av toppblad. 

 

Brygginstruktioner 

Det här teet bryggs på 90°C vatten. Använd en tesked (5g) av teblad för varje kopp och låt det dra till önskad styrka, mellan 2 till 4 minuter. 

 

Utseende vid bryggning 

Det bryggda teet har rödbrun färg.