Earl Grey Litchi
Den här varianten av Earl Grey är mer ungdomlig och fruktigare i smaken, än de vanliga mer robusta Earl Grey teerna. Smaksatt med Litchi
Kompatibilitet med mat och dryck
Den kan med fördel bryggas till en lättare sallad, sushi eller risrätter, där den aromatiskt tropiska Lichifrukten och teets inslag av mjölkig sötma kommer till sitt rätta.
Arom, smak och eftersmak
Earl Grey Litchi har en rund tropisk smak som balanseras av den klassiska bergamottoljan. Det bryggda teet är aromatiskt som en gräddig fruktig dessert. En len, subtil smak och doft av ljus malt, mörka blommor och bergamott. Eftersmaken är kort till medium, söt med en antydan av bergamott citrus och maltigt korn.
Vad är speciellt med just vår Earl Grey Litchi
Ehsans och pappas Earl Grey Litchi teblandning är blandat på fullt utvecklade blad, med viss andel toppblad.
Tesortens ursprung och historia
Litchi är en söt tropisk frukt som är väldigt populär i Asien, där Litchi te ofta används som bas för iste. Litchifrukten har en otrolig historia som omfattar bland annat en kinesisk kejsare, hans svärdotter som han senare tog från sin son, en 700km lång transportsträcka för att komma åt den bästa litchifrukten och en massa politisk intriger. Idag används litchi till allt möjligt såsom glass, yoghurt, ketchup och till och med kondomer. Men främst till te. Till och med McDonalds erbjöd kolsyrad Litchite i Vietnam.
Litchite kan med fördel serveras med socker och mjölk, och i Taiwan är det vanligtvis använt för att göra Boba - tapioca te.
Earl Gray Litchis innehåll
Teet till vårt Earl Grey Litchi består av pappas egen blandning av svarta teer, skapad för att få rätt balans mellan mustighet och lenhet. Pappa blandar sedan det färdiga litchi teet i tehuset med 100% naturlig bergamottolja och essence av Litchifrukt.
Brygginstruktioner
Brygg teet med 90°C vatten. Använd en tesked (5g) av teblad för varje kopp, och låt det sedan dra till önskad styrka i mellan 2 till 4 minuter.
Utseende vid bryggning
Det nybryggda teet har rödbrun färg vid bryggning.
FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500KR!
Betala med
- Klarna
- Stripe (Kortbetalning)
- Paypal
- i butiken vid upphämtning av din beställning.
2 Reviews Hide Reviews Show Reviews
-
Excellent tea
Very much like the tea I got in China.. Good and sweet fruity taste
-
I liked it very much
Tried similar in China and this is definitely close