Pappas Blog

Earl Grey - Variationer och skillnader Earl Grey är allas favoritte, eller nästan i alla fall. Problemet är att det finns så otroligt många varianter att man inte riktigt vet vart man ska börja. D … read more

Svart te är te som har fermenterats eller oxiderats. Det är denna oxidering som gör de gröna tebladen mörka och så småningom svarta. Denna process tar fram den karakteristiska smaken av svart te. Kine … read more