Rosmarin - krossad (Rosmarinus) - Utan gödnings- eller bekämpningsmedel

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) – En aromatisk ört

Rosmarin är en aromatisk ört som tillhör familjen Lamiaceae och är känd för sin distinkta doft och smak. Växten härstammar från Medelhavsområdet och odlas idag i flera delar av världen.

Vår rosmarin kommer från Schweiz, där den odlas på hög höjd i ekologiska odlingar. De torkade bladen används ofta i både matlagning och örtteer, där de bidrar med sin karakteristiska smakprofil.

Smak och arom

Rosmarin har en kryddig, örtig och något citrusliknande smak, med en uppfriskande doft. Den är populär som ingrediens i olika örtteblandningar och passar bra att kombinera med andra örter såsom lavendel, mynta eller citronmeliss för en fylligare smakupplevelse.

Så här gör du en infusion av rosmarin:

1. Koka upp vatten till cirka 90°C.
2. Tillsätt cirka 5 gram torkade rosmarinblad per kopp.
3. Låt dra i cirka 10 minuter.
4. Sila bort bladen och njut av drycken varm eller kall.

Förvaringstips

För bästa hållbarhet bör rosmarin förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus.

FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500KR! 

Betala med 

• Swish - (via Klarna - Man får klicka på Klarna & välja Swishbetalning)
• Klarna 
• Stripe (Kortbetalning)
• I butiken vid upphämtning av din beställning. (Kort, kontant eller Swish)