Assam CTC – Doomur Dulling

Assam CTC – Doomur Dulling

Indiskt Svart Te – Assam CTC Doomur Dulling
Ett kraftfullt och smakrikt CTC-te från Doomur Dulling, en Assam-plantage känd för sin fina kvalitet och distinkta smakprofil. Denna variant erbjuder allt det man förväntar sig av ett klassiskt Assam CTC – och lite till.

Utseende & innehåll

CTC-processen ger små, regelbundna pellets i mörkbrun ton. Efter bryggning utvecklar teet en klar, djup kopparröd färg. De använda tepartiklarna är jämnt oxiderade och ger en tät, fyllig kopp.

Arom, smak och eftersmak

Doomur Dulling-versionen bjuder på en intensiv maltighet med toner av mörk choklad, karamell och en lätt rökighet. Lukten är tydligt Assamtypisk, varm och fyllig. Smaken är djup, rund och något pepprig med lång eftersmak.

Ursprung och historia

Doomur Dulling är en etablerad teodling i Assam-regionen som producerar högkvalitativa CTC-teer. Teet odlas i lågland med rik, fuktig jord nära Brahmaputrafloden – perfekta förhållanden för Assam-plantan att utveckla sin signaturprofil.

Vad är unikt med detta te?

Doomur Dulling-teet har en kraftigare och något mer kryddig karaktär jämfört med många andra CTC-varianter. Dess tydliga kakaotoner och kraftiga kropp gör det särskilt populärt bland de som söker ett te med extra sting.

Passar till

Mycket gott med mjölk, perfekt till frukost eller afternoon tea. Ett utmärkt val även som bas i chai.

Brygginstruktioner

Brygg med nykokt vatten (ca 90–95°C), 5 g per kopp, 2–4 minuter beroende på önskad styrka.

FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500 KR!

Betala med:

• Swish (via Klarna – välj Swish som betalningsmetod)
• Klarna
• Stripe (Kortbetalning)
• Betalning i butik vid upphämtning