Assam CTC – Indiskt Svart Te

Assam CTC – Indiskt Svart Te

Ett kraftfullt Assam-te framställt med CTC-metoden (Crush-Tear-Curl), helt utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Den rena odlingen framhäver den klassiska Assam-karaktären utan kompromisser.

Utseende & innehåll
Små, hårt rullade granulat i mörkt brunt. Bryggt utvecklar de en varm, kastanjeröd kopp. Bladen är finfördelade och oxiderade till en jämn, chokladbrun ton.

Arom, smak & eftersmak
Doften är rund med toner av honung och rostat bröd. Smaken domineras av maltighet, med inslag av kakao och en lätt fruktighet. Munkänslan är fyllig, med en mild astringens och en avslutande sötaktig ton. Eftersmaken är lång, mjukt kryddig och balanserad.

Ursprung & historia
Assam-regionen i nordöstra Indien är känd för sina kraftfulla teer. CTC-processen ger ett konsekvent, fylligt te, medan odlingen utan kemikalier ger renhet och harmoni. Ett te som förenar styrka och balans.

Vad är unikt med detta te?
CTC-te med ren odling är ovanligt. Här möts den robusta CTC-karaktären med en naturlig renhet, vilket skapar ett te som är intensivt men ändå balanserat.

Passar till
Perfekt till frukost eller kraftigare maträtter. Drick med mjölk för rund sötma, eller svart för att uppleva maltigheten i sitt fulla uttryck.

Brygginstruktioner
Brygg med nykokt vatten, ca 90°C. Använd ca 5 g per kopp och låt dra i 3–4 minuter.

FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500 KR!

Betala med:
Swish (via Klarna – välj Swish som betalningsmetod)
Klarna
Stripe (Kortbetalning)