Assam CTC Ekologisk
Indiskt Svart Te – Assam CTC Ekologisk
Ett robust Assam-te framställt enligt CTC-metoden (Crush-Tear-Curl), odlat helt utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Den ekologiska odlingen lyfter fram renheten i smakprofilen utan att förlora den klassiska Assam-karaktären.
Utseende & innehåll
Teet består av små, hårt rullade granulat, mörkt bruna i färgen. Vid bryggning utvecklar de en varm, kastanjeröd kopp. De använda bladen är finfördelade och oxiderade till en jämn, chokladbrun ton.
Arom, smak och eftersmak
Doften är rund med toner av honung och rostat bröd. I smaken dominerar maltighet med inslag av kakao och en viss fruktighet. Munkänslan är fyllig, med en lätt astringens och en avslutande sötaktig ton. Eftersmaken är lång, mjukt kryddig med endast svag bitterhet.
Ursprung och historia
Assam-regionen är världskänd för sina kraftfulla teer, och CTC-processen har blivit en viktig metod för att producera te med konsekvent smak och fyllighet. Det ekologiska Assam CTC-teet i vårt sortiment kommer från utvalda plantager i nordöstra Indien där hållbarhet och kvalitet går hand i hand.
Vad är unikt med detta te?
Ekologisk CTC är ovanligt – de flesta CTC-teer produceras industriellt med hög avkastning i fokus. Här möter CTC-processens kraft den ekologiska odlingens renhet, vilket ger ett te som är både intensivt och balanserat.
Passar till
Detta te passar utmärkt till frukost eller till kraftigare maträtter. Det går utmärkt att dricka med mjölk, men kan även avnjutas svart för att uppleva dess naturliga sötma och maltighet.
Brygginstruktioner
Brygg med nykokt vatten, ca 90°C. Använd cirka 5 g per kopp och låt dra i 3–4 minuter.
FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500 KR!
Betala med:
- Swish (via Klarna – välj Swish som betalningsmetod)
- Klarna
- Stripe (Kortbetalning)
- PayPal
- Betalning i butik vid upphämtning
No Additional Information Found
