Jujubär " Kinesiska dadlar" Bröstbär

kr47.00
(No reviews yet) Write a Review
Weight:
0.07 KGS
Shipping:
Free Shipping

Utseende & innehåll

 Tegelröda torkade frukt som liknar dadlar i färg och storlek och innehåller en liknade kärna som dadlars kärna 

Smak & eftersmak

 Smaken påminner mycket torkade äpple men är sötare än torkade äpple

Ursprung & Historia

Ju Jubär (Ziziphus Zizyphys ) även kallas för Kinesiska dadlar , eller som bröstbär är en buske av släktet Brakved med många skarpa tum långa taggar. Den växer på sandiga soliga miljö och är tork tålig men behöver regelbunden bevattning. JuJu bär är känd sedan 4000 år tillbaka. Det finns ca 400 sorter av det och används som ingrediens i matlagning och natur medicinering eller som naturgodis. Frukten kan ätas även när det är grön och omogen och färsk men vanligaste formen är det torkade röda mogna frukten. Man kan göra te på frukten eller använda den för smaksättning av teet . Frukten är rik på antioxidanter och C vitamin. I Sverige kallade man bären för Bröstbär och drack te gjord på den vid förkylning , där av namnet.