Mormors snyggare syster – Fruktte
Ibland förändras recept. Ibland blir det bättre.
Detta är uppföljaren till vår tidigare fruktblandning – och vi erkänner det gärna: den här är ännu mer livfull. Lite djärvare. Lite fruktigare. Därav namnet.
Utseende & innehåll
En färgstark blandning av äppelbitar, nyponskal, hibiskus och apelsinskal, smaksatt med naturlig arom av vildkörsbär.
De torra ingredienserna skimrar i rött och djupt vinrött. Vid bryggning utvecklas en klar rubinröd kopp med frisk lyster.
Arom, smak & eftersmak
De torra bitarna doftar syrliga frukter och körsbär.
I koppen är aromen lätt men smaken desto fylligare. Friska toner av röda bär möter hibiskusens djupa, lätt syrliga karaktär. Körsbäret ger rundhet och en bärig sötma som balanserar syran.
Eftersmaken är klar, frisk och mjukt söt.
Ursprung & inspiration
Hibiskus är en klassisk bas i många fruktteblandningar, uppskattad för sin djupa färg och friska syra. Tillsammans med nypon ger den en fyllighet som påminner om en varm fruktsoppa.
Detta te väcker ofta minnen – av eftermiddagar, köksbord, samtal som drar ut på tiden. Kanske är det därför namnet känns självklart.
Vad gör denna blandning unik
Ärligt talat är det kombinationen – och kanske modet att döpa den med glimten i ögat.
Receptet justerades och resultatet blev fruktigare, med tydligare körsbärston. Det är den lilla skillnaden som gör att koppen känns mer levande.
Passar till
Koffeinfritt och passar därför när som helst på dagen, även sent på kvällen.
Servera till:
Brygginstruktioner
Vattentemperatur: 90–100 °C
Dosering: generöst fylld tesked (ca 5 gram) per kopp
Dragningstid: cirka 4 minuter
För ett fylligare uttryck kan du låta det dra något längre.
FRAKTFRITT VID KÖP ÖVER 500 KR
Betalningsalternativ
No Additional Information Found