Svart myntate

kr55.00
(No reviews yet) Write a Review
Weight:
0.07 KGS
Shipping:
Free Shipping

Utseende & innehåll

Söt påtaglig pepparmint doft och jämn mörkbrun, nästan svart färg på tebladen. Klippta blad i jämn storlek. Mestadels bitar av mindre blad, några hela blad och fåtalet stjälkar av tebusken.

Smak & eftersmak

Nötig och jordig. Rund och fyllig smak. Pepparmynta som sveper över tesmaken. Först känns tesmaken och myntan kommer fram mest i eftersmaken.

Ursprung & Historia

Mynta är ett av tevärldens vanligaste och äldsta smaksättningar. I framför allt norra och västra Afrika dricks mycket mynta te i olika former, dock vanligtvis grönt te. Allt som oftast bryggdes bara myntabladen för att göra mynta te, men allt eftersom teet spred sig världen över började mynta teet blandas med teblad. I de delar där man drack mest grönt te, blandades mynta bladen med grönt te, och i andra delar blandades det med svart te. Att smaksätta med pepparmintsolja är en ganska modern företeelse.

Vad är unikt med Svart mynta te?

Vi blandar vår egen mynta te på en grund av Rowandisk Flower Orange Pekoe. (FOP) och smaksätter med en naturlig pepparmintsolja.

Passar till

Svart mynta te gör sig bäst efter maten. Pappa tycker inte detta passar till frukost, men det gör jag. Svart myntate känns uppiggande och fräscht på morgonen. Kan även fungera som en "pick me up" till mellanmål.

Brygginstruktioner

Som utgångspunkt kan man med fördel brygga ca 5 gram i 90 gradig vatten och låta dra i mellan 2-3 minuter. Vill man sedan ha det ännu starkare, kan man ta mer te. Vill man ha det strävare kan man låta dra lite längre. Givetvis kan man göra teet svagare genom att minska mängden te och göra teet mindre strävt genom att minska dragningstiden.