Kryddor & örtteer

Vad skiljer en krydda från en ört? 

Ordet krydda; benämner en torkad del av växtriket, som används för att smaksätta, eller ha välgörande egenskaper. Det kan vara bark, rötter, bär, frön, blommor, och kvistar. Medan ordet örtbenämner bladen från en växt, som tillvaratas för att ge smakfärg och välgörande egenskaper 

Örter, användas och konsumeras både torkade och färska, medan kryddor främst används i sin torkade form. Smakerna på örter och kryddor variera, beroende på om de används färsk eller torkad form.